KAŞ - KALKAN

Huzurun diğer adı bence Kaş. Bendeki yeri öyle ya da belki... Her yaz vazgeçilmezim olan ve bir haftasonu bile olsa uğramadan yazı tamamlayamayacağım Bodrum'un yerine aday mı? Emin değilim. Bodrum hala favori ama Kaş da ikinci uğrak yerim olarak adını kalbime yazdı diyebilirim :)

Kaş'a gelmeden Kalkan ile başlayayım anlatmaya. Yolculuk Dalaman havalimanından başlar, tercihen araç kiralanır ve Kalkan'a doğru yola çıkılır. Kaş-Kalkan Antalya'ya bağlı olmakla birlikte haritadan görebileceğiniz üzere aslında Muğla'ya ve buna bağlı olarak Dalaman'a daha yakınlar. Dalaman'dan yaklaşık 1,5 saat sonra Kalkan'a varabiliyorsunuz. Yol biraz virajlı ama çok da sıkıntılı değil. İsterseniz araç kiralamadan taksi ile de gidebilirsiniz. Yaklaşık 200-250 TL'ye götürüyorlar.

Biz Kalkan'da sadece 1 gece kalacağımız için orada yaşayan bir arkadaşımızın önerisi üzerine Moonlight diye bir yerde kaldık. Pansiyon tadında olduğu için çok bir beklentiniz olmasın tabii ama hem hizmet, hem de temizlikten oldukça memnun kaldık biz. Ayrıca pansiyonun terası manzara açısından gerçekten görülmeye değer. Kahvaltı da gayet başarılıydı.

Kalkan merkeze hiç inmedim diyebilirim. Denize girmek için ideal mekanın (öneri ile) Kulübe Otel'in beach'i olduğunu öğrendik. Gerçekten çok ama çok güzel bir mekan olduğunu söyleyebilirim. Gittiğimiz dönemin Mayıs olmasından da kaynaklanıyor olabilir ama huzurun diğer adıydı benim için bu plaj. Plajda oturup güneşlenip, kitabınızı okuyup sakin denize girebilir. Efes bardağında ice cafenizi yudumlayabilirsiniz. Sonra biraya geçilir tabii.

MİSİNA BALIK - FENERBAHÇE

Uzun zamandır önünden geçip bir türlü gitmek kısmet olmayan bir mekandı Misina Balık. Sonunda gittim ve bundan sonra Cunda ile kapışırlar diyebilirim. Hatta belki Cunda Balık’tan iyidir ama Cunda’nın bendeki yeri ayrı…

Fenerbahçe Orduevinden sahil yoluna çıkan yol üzerinde Misina Balık, hep kalabalık, hep önü araba dolu. Rezervasyon yaptırmadan gitmemek gereken yerlerden… İçerisi dışarıdan görüp beklediğinizden büyük, oldukça geniş ve ferah.

Mezeler harika, hangisini alacağınızı şaşırıyorsunuz. Bir süre kalakalıyorsunuz meze bölümünün önünde. Garsonlar iddia ediyorum bugüne kadar gittiğim tüm restaurantlardaki garsonlardan daha ilgili. 6 yaşındaki yeğenimle yaklaşık yarım saat oyun oynayıp bir yandan da ona yemek yediren ve sohbet eden bir garsonumuz vardı örneğin. Yarım saat full dikkatini size yönlendirebiliyor yani garsonlar ve bunu yaparken de sizi rahatsız etmemeyi garip bir şekilde başarıyor.

Tabii Misina garsonlarından öte bir yer, yemekler gerçekten çok başarılı. Mezeler güzel, özellikle ahtapot ızgara ve karides güveç denenmeli. Balık pastırması önerilebilir, kızartma mezeleri de lezzetli. Ege otları zaten söylemeye gerek yok çok başarılı. Kiremitte Ege otu muhteşem.

Bence Misina'yı Misina yapan ise kabuklular konusundaki başarısı. Söğüş böcek, ızgara yengeç, kabuklu güveç ve kidonya yenmeden oradan kalkılmamalı. Balığa gelince garsonlar tazelik ve lezzet konusunda yönlendiriyorlar sizi. Ama denediğim balıkların hepsi lezizdi. Tatlı olarak da dondurmalı helva önerilir.

Kısacası şüphesiz önerebileceğim bir yer MisinaBalık. Gitmediyseniz bir deneyin derim. Pişman olmazsınız.

SAKIZ ADASI - YUNANİSTAN

Son Güncelleme: 2014

3 günlük kısa bir geziydi Sakız adası ve tadı damağımda kaldı diyebilirim. Genel Yunanistan sevgimden kaynaklı olabilir bu durum ama ben oldukça keyif aldım bu geziden. Ve kendi adıma bu sene Yunanistan'daki ekonomik krizin atlatılması için elimden geleni yaptım diyebilirim, içim rahat :) Geziyi 30 Ağustos'a denk getirmek ve Zafer bayramında Yunan topraklarında olmak da oldukça manidardı :)

Sakız'a Çeşme limandan Ertürk feribotları ile 1 saat gibi bir zamanda gidebiliyorsunuz. Schengen olması gerekiyor ancak bayram vs gibi durumlarda kapıdan da vize alınabiliyor. (Yalnız bu durumda günübirlik gitmeniz gerekebilir, araştırmakta fayda var) Pasaport kontrol geçişi oldukça kısa sürüyor, o sırada beklerken adanın detaylarını anlatan harita ve kitapçıktan almanızı öneririm.

Feribottan iner inmez Chios merkezde yan yana dizilmiş cafelerden birinde kahvaltınızı yapabilir, hatta Türk çayını (ince belli bardakta) içebilir yolunuza devam edebilirsiniz.

Biz konaklama için Mesta bölgesini seçtik, önceden kiraladığımız aracı teslim alıp Mesta'ya giderken yolda Pirgi'ye uğradık. Pirgi daracık sokakları, camlardan ve duvarlardan sarkan küçük domatesleri ile çok şirin bir Yunan köyü. Meydana gidip bir frappe içmenizi tavsiye ederim.

BİR YOL HİKAYESİ (Kavala - Thasos - Selanik - Ohrid - Tiran - Budva -Kotor - Dubrovnik - Debar- Üsküp - Dedeağaç)

Evet bu sefer il il bölebileceğim gibi bir tatil değil anlatacağım, daha çok başlıkta da yazdığı gibi bir yol hikayesi...

9 günlük bir hikaye. İpsala'dan girişeceğimiz yolculuk için hikayemiz öncelikle araç için triptik belgesi ve beynelmilel ehliyet almakla başlıyor. Bu belgeleri almadan Yunanistan'a çıkış yapamıyorsunuz. Belgeleri isterseniz direk olarak kapıdan alabilirsiniz ama sıra beklemeyelim derseniz önceden halletmekte fayda var. Biz triptik belgesini (araç sigortası - yeşil kart) önceden hazırladık, ehliyeti ise kapıdan aldık (15 dk sürdü toplamda)

KAVALA
Çıkışla birlikte ilk durak Kavala. Yolda önce Alexandroupolis'den geçiyoruz. Otoban gayet başarılı, duble yol dediğin işte böyle olur dedirtecek şekilde. Bir de araç camına yapışan devasa uçan arkadaşlar olmasa daha da keyifli olacak. Sonuçta otoban bizi Kavala'ya götürüyor. Kavala şirin bir tatil kasabası. Sahil boyunca restaurantların, bizdeki sahil kasabalarında olduğu gibi sahilde mısır, lokma, dondurma standlarının olduğu şirin bir yer.

ÇANAKKALE - Şehitlik

İstanbul’dan keyifli bir yolculukla gidebileceğiniz ve hafta sonunu geçirip dönebileceğiniz güzel bir şehir Çanakkale. Özellikle bugüne kadar gidip görmediyseniz sadece şehitliği görmek için gitmeye bile değer.

Keşan üzerinden gidip Kilitbahir’den bir feribot ile Çanakkale’ye ulaşabilirsiniz. Çanakkale rıhtımda bir çok otel bulunuyor. Kervansaray ya da Anzac otel önerilebilir. Ücretler oldukça uygun. 25 Nisan Anzak günü olduğu için o dönemde giderseniz şehirde Türk’ten çok yabancı ile karşılaşmanız mümkün. Ciddi bir anma organizasyonu yapılıyor bu tarihlerde Çanakkale’de ve hazırlıklar günler öncesinden başlıyor. Tabii otel fiyatları da artıyor buna bağlı olarak.

SAPANCA - RICHMOND NUA WELLNESS SPA OTEL

İtiraf etmeliyim blogspot kapatılınca hevesim kırıldı baya, pek yazmak gelmiyor içimden ama bugün kapatılmış olması hiç açılmayacağı anlamına gelmiyor malum, yazmaya devam edeyim dedim.

Bugün Sapanca’da bir otelden bahsedeceğim, Richmond  Nua Welness-SPA otel. Otel gerçekten güzel, facility olarak çok muazzam büyük, gösterişli bir yer beklemeyin. Zira otelin güzelliği odaları, restaurant’ı falan değil. Otelin alt katında bulunan SPA merkezi.

Odanıza yerleştiğinizde yatağınızın üzerinde otel SPA merkezinde giyebileceğiniz kimonoları bulabilirsiniz. Sonrası kendinizi havuz, hamam, duşlar,buz odası, buhar odası, sauna, ısıtılmış su yatakları vs gibi her türlü aktiviteyi bulabileceğiniz SPA’ya atmaya kalıyor.  SPA merkezinden çıkan herkes hafif mayışmış ama kesinlikle dinlenmiş şekilde görünüyor bu nedenle. İsteyenler ayrıca masaj da yaptırabilirler elbette. Ama masaj fiyatlarının oldukça yüksek olduğunu söylemeye gerek yok heralde...

Otelin bir de Hypoxi ismi verilen zayıflama programı mevcut. Ancak 2 gecelik tek kişi programının fiyatı 715 Euro :) Vermek isteyenler önden buyursun... :))

Otel tam pansiyon olarak açılışıyor. Sabah kahvaltıları ve aksam yemekleri açık büfe, oldukça lezzetli olduğu söylenebilir.Otelden SPA dışında bir şey beklemeyin çünkü bina ve etrafı oldukça küçük. Dışarıda bir yürüme parkuru var ama gidiş dönüş 400 metre civarı bir uzunluğu var. Otelde ekstralar da tahmin edeceğiniz gibi baya yüksek. Bir bardak demleme çay 8 TL, bir kutu kola 12 TL gibi...  :)

Öğle yemeğinizi otel dışında yeme isterseniz Titiz Izgara  veya Green Blue restaurant’ı öneririz. Green Blue balık-meze yapmak isterseniz değerlendirilebilir bir seçenek. Titiz Izgara ise dışarıda güzel bir bahçesi olan, ızgara tavuk, et, köftenin tadına varacağınız güzel bir restaurant. Kahvaltı seçenekleri de oldukça güzel, pişi, bal,kaymak, tereyağı ve reçelin tadına bakmanızı öneririz.

Otelle ilgili tüm bilgilere aşağıdaki linkten ulaşabilirsiniz;

http://www.richmondnua.com/tr_home.php

NOT. Bir arkadaşımın hatırlatması üzerine ekleme; otele 12 yaşın altındaki çocuklar alınmıyor. :) Çocuklulara duyurulur...

ADANA

Bir hafta sonu gidip kebap yiyip dönülebilecek bir şehir Adana. Yalnız şehirde gerçekten yiyip içmek dışında pek yapılabilecek bir şey olduğu söylenemez. Yani Cumartesi sabah uçağıyla giderseniz maksimum Pazar öğleden sonra dönmekte fayda var. Aksi halde “Eee şimdi ne yapacağız peki?” gibi bir durum söz konusu oluyor. :)

Taş köprü ve Sabancı Merkez Camii görülmesi gereken yerlerden. Köprünün yakınlarından geçip hem köprüyü, hem de camiyi resimleyebilirsiniz. Cami gerçekten çok büyük, 6 minareli ve Adana’nın adeta sembolü konumunda.

SUNA ABLA - KANDİLLİ

Kandilli’de iskelenin hemen yanında bulunan çok sempatik ve rahatlatıcı bir mekan Suna Abla…

Manzara harika, Suna Hanım’ın mezeleri enfes. Balıklar taze ve lezzetli. Ayrıca balık üzerine muhteşem helva tatmadan dönülmemesi gerekenlerden.

Favoriler: Fava, Midye, Roka-Domates Salatası, Kalamar ve her tür Balık

Yazın gitmeniz önerilir, zira iç mekan biraz daraltıcı. Dışarısı ise çok keyifli, manzaraya karşı mükellef bir sofra ne modda olursanız olun keyfinizi yerine getirecektir.

İçecek olarak elma suyu, ayran gibi seçenekler var :) Siz sorun garsonlar getirsin.

Mekanda otopark mevcut, fiyatlar ise ortalama sayılabilir. Yalnız otoparkta arabalara karşı haşin davranabiliyorlar bazen. Dikkatli olmak, uyarmakta fayda var.

Not. Fotoğraf internetten...

FENERBAHÇE TOPUK YAYLASI TESİSLERİ

Fenerbahce Spor Klübü Topuk Yaylası Tesisleri hem İstanbul’a yakınlığı, hem de müthiş doğası ile haftasonu İstanbul kalabalığından kaçmak için ideal bir yer. Mekan ve tesis oldukça güzel,odalar konforlu, yemekler lezzetli, hava temiz. Ama en önemlisi doğa mükemmel. Hele de akşam o manzaraya karşı yakılan varilin yanında şarap içmenin keyfi inanılmaz. Manzarayı anlatmak yerine fotografları koymak sanırım daha yerinde olacak.

VAPIANO SUADİYE

Vapiano yurtdışında da bir çok şubesi bulunan benim ise defalarca kere Suadiye'deki restaurant'ını test etme fırsatı bulduğum yiyecekleri ve ortamı itibariyle hiç düşünmeden önerebileceğim bir restaurant.

Restauranta girince öncelikle bir kart alıyorsunuz, o andan sonra aldığınız tüm yiyecek ve içecekler bu karta kaydediliyor. Çıkarken de kartınızı okutup ne kadar borcunuz varsa ödeyip çıkıyorsunuz :)

Uzmanlık alanları makarna, pizza ve salata. Her birinde önceden tanımlı çeşitlerden alabileceğiniz gibi istediğiniz malzemeleri söyleyip istediğiniz yemeği de hazırlatabiliyorsunuz. Malzemeler önünüzde duruyor siz sadece görevli kişiye istediklerinizi söylüyorsunuz onlar da istediğiniz malzemeleri karıştırıp pişirip hemen önünüzde yemeğinizi hazır hale getiriyorlar. Siz de lezzetli, taze ve sıcacık yemeğinize kavuşmuş oluyorsunuz.

Benim favorim Filetto Di Manzo E Rucola, yani :) Dana Bonfile, Roka, Mantar, Beyaz Şarap birleşimi. Ayrıca sarımsak, acı sos vs gibi ekstra soslar da ekleyebilirsiniz.

Afiyetle...

PS. Fiyatlar biraz yüksek olarak kabul edilebilir. Belirtmekte fayda var